2 papryki 2 duże cebule 3 ostre papryczki 1/2 dużej cukinii lub 1 mniejsza (ok 1,5 kg) 3-4 ząbki czosnku Cukinię obrać ze skórki, składniki pokroić i udusić z niewielką ilością wody i oleju. Dodać soli i pieprzu do smaku. Zblendować. Pomidory – ok 2 kg i garść świeżej bazylii – zblendować i zagotować 1-2…