Zafascynowana nadchodzącym wydarzeniem na Święto Złotej Baby, przypomniałam sobie cudny przepis ten. Bez względu na to czy uwielbiacie Baileys czy nie, myślę, że pokochacie tę odświeżającą i pełną witaminy C miksturę. Zdjęcie wkrótce bo to pomysł, a wykonanie zostawiłam mężowi, który zna się na domowym Baileys’ie jak mało kto 🙂

Przepis zaczerpnęłam z: https://klaudynahebda.pl/wznies-sie-szczyt-hipsterstwa-baileys-rokitnikiem/

Składniki:

2 – 2.5  szklanki szklanki whisky

1 szklanka gęstej śmietanki 30%

1 szklanka mleka skondensowanego, słodzonego

1 szklanka soku z rokitnika

Przygotowanie:

Wlewamy wszystko do słoika, który jest naszym shejkerem i mocno potrząsamy, aby wymieszać: można też zmiksować blenderem przez około 20-30 sekund. Zostawiamy na kilka dni, żeby się przegryzło (dopiero wtedy można ocenić smak). Przechowujemy w lodówce (bo jednak jest tam sporo śmietanki) i spożywamy podczas najbliższych 2-3 miesięcy, co nie powinno być problemem 🙂